Françay

Françay est la seule commune de France à porter ce nom qui remonterait aux grandes invasions, avant même que Clovis n'étende son royaume jusqu'à la Loire.

Françay est une commune agricole de cultures céréalières, dont le colza. Le colza est une plante annuelle à fleurs jaunes de la famille des Brassicacées, famille anciennement nommée Crucifères. Elle est largement cultivée pour la production d'huile alimentaire et d'agrocarburant. C'est, avec le tournesol et l'olivier, l'une des trois...